A farinha de amendoim é rica em gorduras e contém menos carboidratos que as demais farinhas à base de cereal, há muitos benefícios da farinha de amendoim para quem segue a dieta das proteínas e está de olho nos carboidratos.
Benefícios
– É rica em proteínas;
– Pode facilitar o controle do peso;
– É fonte de gorduras boas;
– Diminui o colesterol;
– Evita inflamações e Retarda o Envelhecimento;
– É uma ótima fonte de Arginina.
Consumo
Como a farinha de amendoim é rica em gorduras e, portanto, calórica, seu consumo deve ser moderado. Uma colher de sobremesa ao dia já é suficiente para obter todos os benefícios da farinha de amendoim sem atrapalhar a dieta.
Você pode polvilhar sobre o iogurte, a salada de frutas e também misturá-la em um copo de leite desnatado. Outra dica é utilizá-la para enriquecer a massa da pizza, do pão e até mesmo da tapioca.
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