Excelente fonte de minerais (Magnésio, Potássio, Ferro, Zinco e Cobre) e proteínas vegetais.
As amêndoas são muito importantes na alimentação diária, elas são uma ótima fonte de antioxidantes e energia! Fáceis de transportar, são excelentes opções para os lanches da manhã e da tarde.
Benefícios
- Atua prevenindo o envelhecimento cerebral (auxilia na memória e concentração)
- Ajudam a preservar a elasticidade da pele, combatendo a flacidez
- Fonte de minerais importantes como cálcio, ferro e zinco
Consumo
Por ser muito calórica a recomendação de consumo diário é de 40g, algo em torno de 30 unidades.
São utilizadas também para lembranças de casamento, noivado e bodas de casamento. Segundo a tradição, as amêndoas brancas simbolizam os votos que os convidados desejam aos noivos no momento do matrimônio.
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