O Damasco (Prunus armeniaca) tem origem chinesa e siberiana, pertence à família da ameixa, da cereja e do pêssego.
Benefícios
Rico em antioxidantes é ótima fonte de vitamina C e vitamina A;
Fornece 20% das necessidades diárias por porção;
Saúde do Coração: O beta-caroteno pode prevenir doenças cardiovasculares;
Ele ajuda a evitar a oxidação do colesterol LDL e a desintoxicar o sangue.
Quantidade por dia
Por conter alto teor de fibra, o damasco seco proporciona saciedade, auxiliando em dietas hipocalóricas. Porém, não se pode exagerar e exceder a quantidade 4 a 5 unidades por dia, pois cada unidade contém aproximadamente 6g de carboidrato e 23 calorias.
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