Avelã é um fruto da árvore aveleira (Corylus avellana) tem forma arredondada ou ovoide e casca muito resistente.
Benefícios
Rica em vitamina E, fitosteróis, ácido oleico, magnésio, vitamina B6, manganês, Fibras e outras vitaminas do complexo B.
- Elas são antioxidantes
- Ativam as enzimas digestivas
- Promovem o metabolismo dos carboidratos e das proteínas
- Previnem alguns tipos de câncer
- Fortalecem ossos e músculos
- Previnem doenças cardiovasculares
- Mantêm o colesterol sob controle
- Previnem doenças cardiovasculares
- Previnem a anemia
- É um verdadeiro suplemento multimineral natural
- Fazem bem para a pele
- Ajudam na regularidade intestinal
- Aliviam tensão muscular, cólicas e cansaço
- Promovem o bom funcionamento do sistema nervoso.
- Combatem as rugas e o envelhecimento precoce
- Ajudam a manter o peso em forma
Consumo
A melhor maneira de consumir avelãs é simplesmente comê-las in natura, mas também pode ser feito leite de avelãs e até colocá-lo em saladas.
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