A fécula de batata é um pó bem fino, parecido com a farinha de trigo. Ela é obtida por meio da secagem e moagem subsequente da batata. Composta, basicamente, pelo amido do próprio tubérculo.
Benefícios
- Melhora o funcionamento do intestino,
- Aumenta a saciedade,
- Pode eliminar as bactérias más do corpo,
- Promove perca de gordura.
Consumo
Use a fécula de batata para engrossar molhos e caldos, além de preparar bolos, biscoitos e etc.
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