A chia é uma semente considerada um superalimento por ter muitos nutrientes que proporcionam diversos benefícios para a saúde.
Benefícios
- Ajuda a emagrecer por ser rica em fibras, além de proteínas e ômega 3. Essas propriedades ajudam a manter a saciedade e, consequentemente, na diminuição do consumo de alimentos.
- Previne o envelhecimento precoce.
- Afasta doenças cardíacas, pois possui grandes quantidades de ômega 3, ômega 6, antioxidantes, fibras e proteínas que protegem o organismo de doenças cardiovasculares.
- Controla e previne o diabetes, pois possui fibras e aumenta o tempo de liberação da glicose no organismo, o que contribui para prevenir o diabetes tipo 2.
- Fortalece a imunidade.
- Protege os ossos, pois é fonte de cálcio.
- Previne a prisão de ventre, pois é rica em fibras.
- Ajuda a prevenir câncer
- Protege o cérebro por conter magnésio, nutriente essencial para o pleno funcionamento do cérebro e ligações cognitivas.
Consumo
Para obter os resultados desejados, é recomendado colocar 1 colher de sopa de chia em um copo com água, deixar por cerca de 15 minutos e beber mais ou menos 20 minutos antes do almoço ou do jantar.
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